Guadeloupe

Plantes et aliments utilisés par des diabétiques en Guadeloupe

Environnement

Slogan

Biodiversité et santé

En Guadeloupe, le diabète constitue un problème de santé publique avec une prévalence deux fois plus élevée qu’au niveau national. Le projet consiste à élaborer un document de synthèse et de vulgarisation qui recense les végétaux utilisés par des diabétiques en Guadeloupe. La phytothérapie est utilisée chez 71% de la population de diabétiques (C. LUREL 2017)Ce livret et ses déclinaisons seront conçus prioritairement à l’attention des professionnels de santé, afin de leur permettre d’actualiser ou d’acquérir une meilleure connaissances sur les usages traditionnels. En présentant des éléments de l’environnement naturel, ils permettront d’apprécier une réalité et les enjeux en présence. Le but visé sera essentiellement pédagogique. Plus de 100 espèces pourront être traitées et illustrées. Cette action s'inscrit dans la traduction et transmission didactique d'un long travail de recherche approuvé par un jury, avec la mention très honorable et assorti d'un prix de thèse. Le projet s'intègre dans le cadre d'une meilleure connaissance du patrimoine naturel et de ses usages.