Plusieurs territoires

Culture de l'arbre a pain en Guyane et en Guadeloupe pour la production et le conditionnement du fruit à pain

Production économique

Le fruit à pain est une excellente alternative à la pomme de terre et la patate douce dans le monde. C'est un féculent qui est très riche en nutriment.On peut l'utiliser dans l'industrie agroalimentaire comme épaississant également.La culture ne craint pas la chloredécone. Donc sa culture pourra etre dans des zones polluées par la chloredécone.On peut en faire de la farine, des frites, des gâteaux, la résine pour faire de la colle etc.La culture du fruit a Pain pourra etre basée en Guyane pour replanter dans les zones dévastées par la déforestation et en guadeloupe dans des zones inexploitables a cause du chloredécone. En effet, la molécule de chloredecone n'arrive pas a migrer jusque dans les fruits donc les fruits seront sains